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【SNDJメンバー限定Webセミナー】大塚製薬×SNDJ 免疫を学ぼう！「カラダを守る「免疫」の基本と粘膜免疫（IgA）に関わる乳酸菌の世界」

2022年10月21日

アスリート

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【お知らせ】
このセミナーの受付は終了しました。たくさんの方にご参加いただき、誠にありがとうございます。

【SNDJメンバー限定Webセミナー】大塚製薬×SNDJ 免疫を学ぼう！「カラダを守る「免疫」の基本と粘膜免疫（IgA）に関わる乳酸菌の世界」

「免疫」とは私たちの健康を守る仕組みのことで、健やかな生活のためには免疫力の維持が大切です。気温と湿度が下がるこれからの季節は体調管理がますます気になり、免疫力を高めて健康的に生活しようと心がけたいもの。今回、大塚製薬×SNDJのコラボによる『元気づくりの栄養学講座』としてオンラインセミナー「免疫の最新常識を学んで、免疫力の維持を叶えよう！」を開催することになりました。大塚製薬の研究者から「免疫」の最新知見を学び、トークセッションでは免疫と乳酸菌、そして免疫アップをめざしたカラダづくりについて熱く語り合います。本セミナーはLIVE配信のみ、アーカイブ配信を行いません。お見逃しのないよう、ぜひご参加ください。

粘膜免疫（IgA）を学んで、選手や家族の体調管理に活かそう！

本セミナーでは、免疫とはそもそもどういう仕組みなのか、大塚製薬株式会社大津栄養製品研究所・甲田哲之所長より、基本的なメカニズムや働きについてわかりやすく解説いただきます。一般社団法人日本スポーツ栄養協会・鈴木志保子理事長からは、免疫力の維持を意識した栄養サポートについて、豊富な経験からご紹介。そして、大塚製薬株式会社大津栄養製品研究所・斎藤高雄主任研究員からは、体調管理に欠かせない食事、睡眠、運動の3つの観点から、栄養のバランスや免疫にかかわる乳酸菌について最新研究をご紹介します。

近年研究が進む粘膜免疫（IgA）の世界を知り、免疫力維持を意識した栄養サポートを実践していくことで、選手をはじめ、ご自身やご家族、様々な対象者の体調管理に役立てていただければと思います。

SNDJセミナーについて

本協会では、賛助会員企業様と連携し、食と栄養をテーマにした情報提供を積極的に行っております。開発者や研究者によるEBN（Evidence-Based Nutrition）に基づく講義とともに、教科書では得られない実践的な情報から、商品やサービスの価値、活用意義を追求し、対象者の健康づくり、栄養サポートに役立てていただきます。

開催概要

セミナー名

SNDJ元気づくりの栄養学講座
「免疫の最新常識を学んで、免疫力の維持を叶えよう！」

日程

LIVE配信（Zoom）：2022年11月2日（水）19:00～20:30

対象者

SNDJメンバー（公認スポーツ栄養士・管理栄養士・栄養士）

参加費

無料

参加申込

下記専用フォームよりお申し込みください。

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プログラム

1. オープニング
2. 講演「からだを守る免疫の仕組みと粘膜免疫（IgA）」
大塚製薬株式会社大津栄養製品研究所所長　甲田哲之
3. 講演「免疫力の維持を意識した栄養サポート」
一般社団法人日本スポーツ栄養協会理事長　鈴木志保子
4. 講演「Lactiplantibacillus pentosus ONRICb0240の最新研究報告」
大塚製薬株式会社大津栄養製品研究所主任研究員　斎藤高雄
〈休憩〉
5. トークセッション「免疫と乳酸菌」
甲田哲之 × 斎藤高雄 × 鈴木志保子
6. クロージング

登録締切

2022年11月2日（水）13:00まで

共催

大塚製薬株式会社
一般社団法人日本スポーツ栄養協会-SNDJ-

お問い合わせ

一般社団法人日本スポーツ栄養協会事務局

出演者のプロフィール

甲田哲之
大塚製薬株式会社大津栄養製品研究所所長。
1995年4月大塚製薬株式会社入社。徳島研究所応用研究部に配属。抗血小板剤の脳梗塞二次予防の研究業務に携わる。1997年4月応用開発部消化器担当（名古屋支店駐在）へ異動。東海地区での消化器関連治療薬の応用開発や市販後調査業務に携わる。1999年1月製品部へ異動。胃炎・胃潰瘍治療剤の製品戦略策定のアシスタント業務に携わる。2001年8月ニュートラシューティカルズ事業部大津栄養製品研究所へ異動。一般生活者向けの新製品開発に携わり、2007年3月より現職。
斎藤高雄
大塚製薬株式会社大津栄養製品研究所主任研究員。
1990年4月大塚製薬株式会社入社。佐賀研究所に配属。肝機能改善の臨床栄養製品の開発研究、健常人向けオリゴ糖含有製品の開発に関わる。2000年4月大津栄養製品研究所へ異動。ヘリコバクターピロリ低減、ダイオキシン排出促進、抗アレルギーなどの開発研究に関わる。2007年12月粘膜免疫賦活製品の開発に携わり、現在に至る。
鈴木志保子
一般社団法人日本スポーツ栄養協会-SNDJ- 理事長。
東京都出身。公立大学法人神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科学科長。管理栄養士。公認スポーツ栄養士。実践女子大学卒業後、同大学院修了。東海大学大学院医学研究科を修了し、博士(医学)を取得。2000年より国立鹿屋体育大学体育学部助教授、2003年より神奈川県立保健福祉大学栄養学科准教授、2009年4月より教授を経て、2021年4月より現職。（公社）日本栄養士会副会長、NPO法人日本スポーツ栄養学会理事、日本パラリンピック委員会女性スポーツ委員会委員、東京2020組織委員会メニューアドバイザリー委員会副座長。専門分野はスポーツ栄養学。著書は、「理論と実践　スポーツ栄養学」（日本文芸社）など多数。