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元気”いなり”プロジェクト -スポーツ栄養で日本を元気に!- presented by スポーツ栄養で元気づくり推進委員会
株式会社LEOC
株式会社みすずコーポレーション
第4回 横浜FC

選手に聞く「パフォーマンスアップのための食生活」2

2019年11月08日 公開

今回は、疲れていてもさっぱり食べられる「梅いなりロール」とともに、横浜FCの佐藤 謙介 選手(MF)と斉藤 光毅 選手(FW)に、パフォーマンス作りのための食生活についてインタビューしました。インタビュアは日頃から選手たちの栄養サポートを行っているLEOCの公認スポーツ栄養士・石川真由美さんです。

横浜FCのエンブレム

取材協力:横浜FCの皆さん、株式会社横浜フリエスポーツクラブ
取材日:2019年9月27日
体調管理の秘訣は、バランスのよいメニューを食べ続けること MF 佐藤 謙介 選手

体調管理の秘訣は、バランスのよいメニューを食べ続けることMF 佐藤 謙介 選手

17歳でトップチーム入り! 変わっていく身体を実感中 FW 斉藤 光毅 選手

17歳でトップチーム入り! 変わっていく身体を実感中FW 斉藤 光毅 選手

梅いなりロール

いなり寿司 ✕ 横浜FC 簡単レシピ梅いなりロール【番外編】LEOC食堂のカレー

横浜FCクラブハウス食堂(LEOC食堂)

取材当日の食事メニュー
取材当日の食事メニュー
この日のいなり寿司は特製「塩いなり」
今シーズン好調の中山克広選手もいなりをチョイス
取材前日に移籍会見を開いた中村俊輔選手も早速合流。右は中山克広選手
左から田北雄気GKコーチ、中山克広選手、下平隆宏監督
おみやげの「いなり名人」(提供:みすずコーポレーション)。多くの選手やスタッフが持ち帰った
本日のいなりに使用した「おいなりさん」(提供:みすずコーポレーション)

元気”いなり”プロジェクト
ーもくじー

共催企業

株式会社LEOC

北海道から沖縄まで2,200ヵ所以上の施設で食事を提供し、オフィス・工場の社員食堂、寮、学校、スポーツ施設などのB&I分野(ビジネス&インダストリー)と老人ホーム、病院、保育園、障がい者施設などのHC分野(ヘルスケア)の両マーケットで、バランス良くさまざまな施設に食事サービスを提供しています。

食事で様々のスポーツチームをサポートしているほか、Jリーグチーム「横浜FC」、フットサルチーム「エスポラーダ北海道」のスポンサー活動、また、トップアスリートをはじめ、アスリートのご家族、 スポーツ振興団体、スポーツ指導者などを対象に、スポーツ栄養に関する専門知識を教える各種セミナーも開催しています。

株式会社みすずコーポレーション

明治35年の創業から117年。凍り豆腐や味付けいなり揚げなどの大豆加工製品のレトルト・チルド商品製造・販売を行う長野県長野市の老舗メーカー。製造工程で出た排水処理からの副生成物で発電を行ったり、業務用肥料の原料として有効利用するなど、環境にやさしい技術を取り入れ、資源循環型生産を行っています。近年では、Inari-sushiは、“日本の元祖ファストフード”として、sushiと並び人気が広まり、欧米、アジア、アフリカなど、海外への輸出も増加中。また、毎月17日は「いなりの日」として記念日登録しており、普及活動も行っています。

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