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第9回「クレアチンの様々な『かたち』」

2025年02月05日

アスリート

スポーツ栄養

論文・文献

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クレアチンには様々な「かたち」がありますが、第9回では、クレアチン研究の第一人者であるラルフ・イェーガー博士らに、様々な「クレアチン」を、エビデンスに基づき、評価、執筆をいただきました（著者プロフィール ▶）。

特集クレアチン　第9回「クレアチンの様々な『かたち』」

はじめに

「クレアチン」といえば、「クレアチンモノハイドレート」が一般的に知られていますが、これだけが唯一の「かたち」ではありません文献1-3）。

ここでは「クレアチンモノハイドレート」以外のクレアチンを含め、科学文献の分析に基づき、「①強いエビデンスがあるもの」「②エビデンスが限られているもの」「③全くエビデンスがないもの」に分類してみました。

①強力なエビデンスがあるもの

クレアチンモノハイドレート

もっとも一般的に知られている「クレアチン」。エビデンスでは他製品の追随を許さない、いわば「クレアチン」の代表格。

例えば、薬物動態、バイオアベイラビリティ※の研究、多数のランダム化比較臨床試験で評価されてきた長い歴史により、有効性、安全性が証明されている文献4-22）。

※ バイオアベイラビリティ：人体に投与された製剤のうち、どれだけの量が全身に循環するのかを示す指標。生物学的利用能ともいわれる。

②エビデンスが限られているもの

前述の「クレアチンモノハイドレート」以外にも様々な「かたち」が存在します文献2, 4）。

クレアチンクエン酸塩
クレアチンピルピン酸塩
クレアチンマグネシウムキレート
クレアチンエチルエステル塩酸塩
クレアチン塩酸塩
クレアチン硝酸塩

また、これらに加え、「アルカリ性クレアチン」（pH調整型クレアチン）と呼ばれるものもあります。この「アルカリ性クレアチン」は「クレアチンモノハイドレート」にアルカリ性粉末（炭酸ナトリウム、リン酸グリセロールマグネシウム、重炭酸塩等）を加え、pHを上げる（調整する）文献23）ことで安定性とバイオアベイラビリティを高めたとされるものです。

しかし、厳格に管理された臨床試験で、アスリートを対象に「クレアチンモノハイドレート」と「アルカリ性クレアチン」を摂取してもらい、試験（測定・比較）してみました文献24）。

試験内容

対象者

直近でクレアチン摂取歴なしのウェイトトレーニングを行うアスリート36名

摂取

（1）クレアチンモノハイドレート摂取群：4×5g/日を7日間＋5g/日を21日間
（2）アルカリ性クレアチン高用量摂取群：4×5g/日を7日間＋5g/日を21日間
（3）アルカリ性クレアチンメーカー推奨用量摂取群：1.5g/日を28日間

の3群に分け、摂取0、7、28日後にそれぞれ測定。

試験結果

筋肉中のクレアチン量が最も増えたのは、（1）クレアチンモノハイドレート摂取群だった。

図　筋肉中のクレアチン量の変化

筋肉中のクレアチン量の変化

（文献24より引用）

この試験から考えられること

高用量の「アルカリ性クレアチン」は筋肉中のクレアチン量をある程度経時的に増加させる可能性はありますが、「アルカリ性クレアチン」が「クレアチンモノハイドレート」よりも沢山の量を全身に循環させるのかについていえば、「クレアチンモノハイドレート」の方に優位性があると考えられます※。

※ また補足として、「アルカリ性クレアチンがクレアチンモノハイドレートと比べ高いバイオアベイラビリティを有する」というエビデンスや、「アルカリ性クレアチンのメーカー推奨摂取量『1.5g/日』が効果的である」というエビデンスもありません。
さらに、「アルカリ性クレアチンがクレアチンモノハイドレートよりも、より大きなトレーニング適応を促進した」、また「アルカリ性クレアチンがクレアチンモノハイドレートよりも副作用が少なかった」というエビデンスもありません。

③全くエビデンスがないもの

その他のクレアチン塩類
クレアチンマレイン酸塩
クレアチンフマル酸塩
クレアチン酒石酸塩
クレアチンリンゴ酸塩
クレアチンセラム：（CS）
クレアチル-L-ロイシン：（CLL）
クレアチノール-O-リン酸

上記のクレアチンは、バイオアベイラビリティ、有効性、安全性を裏付けるエビデンスが全くありません文献2）。

まとめ

今回は様々なクレアチンの「かたち」を紹介し、それらを3つに分類しました。

あらためてわかることは、クレアチンの中では「クレアチンモノハイドレート」が最も多くエビデンスを有しています。すなわち、安全性やバイオアベイラビリティの裏付けも豊富です。それ以外にも様々な「かたち」のクレアチンが存在しますが、それらで「クレアチンモノハイドレート」を上回る効果は示されていません文献2, 3）。

参考文献

著者

ラルフ・イェーガー博士（Dr. Ralf JAEGER, FISSN, CISSN, MBA）
アメリカIncrenovo社取締役。ドイツボン大学にて有機化学博士号取得。アメリカCalifornial Institute of Technology（Caltech）で博士研究員を務めた後、ドイツデグサバイオアクティブス社にて、クレアチン、ホスファチジルセリンを初めとするスポーツニュートリション素材開発に関わる。その後、2007年アメリカにIncrenovo社を設立する。認定スポーツニュートリショニスト（CISSN）、国際スポーツニュートリション学会特別会員（FISSN）。現在も多くのスポーツニュートリション研究・開発に関わる。

マーティン・プープラ博士（Dr. Martin PURPURA）
アメリカIncrenovo社取締役。ドイツボン大学にて有機化学博士号取得。その後ドイツデグサバイオアクティブス社にて様々なサプリメント素材の研究開発に関わる。その後アメリカIncrenovo社を設立して、現在も新規サプリメント素材の開発、品質管理、法規制、知的所有権問題等に関わる。

井上俊忠（Toshitada INOUE）
株式会社ヘルシーナビ代表取締役

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