ニュース・トピックス
こばたてるみ先生が登場！ SNDJ動画「タンパク質をしっかり摂るレシピ」がスタート
『スポーツ栄養Web』では、鈴木志保子（一般社団法人日本スポーツ栄養協会理事長）とSNDJの公認スポーツ栄養士によるレシピ動画『元気が出る食事』の新シリーズ「タンパク質をしっかり摂るレシピ」をスタートいたします。
タンパク質の基礎的なお話から始まり、簡単に調理できるお魚料理編、たくさん食べるだけではなく、消化してしっかり吸収できる肉料理編へと続きます。第1回目は、J リーグやプロ野球、競泳オリンピックメダリスト、箱根駅伝選手などのトップアスリートの栄養サポートをはじめ、地域食材を活用した料理プロデュースやメディア出演、セミナー講師など幅広く活躍中の公認スポーツ栄養士・こばたてるみ先生に、お魚料理を教えていただきました。
コロナ自粛で自炊を余儀なくされている選手やアスリートの皆さんに役立てていただけるよう、わかりやすくレシピ解説しています。食事から美味しくタンパク質をとる意義も一緒に学んで、バランスのよい食事を実践していきましょう。
タンパク質をしっかり摂るレシピ【基礎編】「タンパク質ってなに？」 鈴木志保子先生
鈴木志保子先生によるタンパク質の基礎講座です。タンパク質の役割から、1日のタンパク質摂取量とタンパク質量の調整方法などスポーツ栄養の観点からわかりやすく解説します。
タンパク質をしっかり摂るレシピ【お魚料理・前編】「まぐろアボカド丼」 こばたてるみ先生（公認スポーツ栄養士）
こばたてるみ先生によるレシピのご紹介です。今回、こばた先生には魚を使ったレシピをリクエスト。最初にご紹介いただくのは、まぐろアボカド丼と献立の組み合わせです。
タンパク質をしっかり摂るレシピ【お魚料理・後編】「イワシの香草焼き」 こばたてるみ先生（公認スポーツ栄養士）
こばた先生のタンパク質レシピの後編は、イワシの香草焼きと献立の組み合わせ。いろいろな知識も交えたこばた先生ならではのトークと料理テクニックは必見です。
SNDJ動画「免疫力を高めるレシピ」
この記事のURLとタイトルをコピーする
新型コロナウイルスに関する記事
栄養・食生活
- コロナ禍では、”意外にも”メンタルヘルスが悪化しているアスリートのほうが食事の質が高い？
- COVID-19の影響を前向きな変化として活用 米国食事ガイドラインの実行性を高めるための推奨事項
- 発表！ 2021年、スポーツ栄養Webで最も読まれた記事ランキング【新型コロナウイルス編】
- 新型コロナの影響で子どもの神経性やせ症が1.6倍に 国立成育医療研究センターが全国26医療機関で調査
- 質の高い食生活が、新型コロナウイルスの罹患リスクや重症化リスクを抑制する可能性
- 人の声を聞きながら食べると、一人でもおいしく感じる 独居者高齢者やコロナ禍の孤食対策に
- 新型コロナ関連の味覚異常や下痢への亜鉛による介入 根拠とメカニズムと留意事項
- コロナ禍の今、栄養士・管理栄養士がすべきこと・できることとは？ Webセミナーリポートを「あじこらぼ」で公開
- 新型コロナの死亡リスクに予後栄養指数（PNI）の低さが関連 中国・武漢発の研究
- 感染経路不明のコロナ感染者の9割に飲食が関連 国立国際医療研究センターの報告
- コロナパンデミックで食生活が健康になった人と不健康になった人の違いは何？ 国内6千人の調査
- COVID-19パンデミック中、栄養不良の二重負荷を予防するための取り組み
- 植物性食品中心の食習慣がCOVID-19重症化リスクを抑制する可能性が示される
- ビタミン、オメガ3脂肪酸等のサプリで女性のCOVID-19リスク低下の可能性 3カ国45万人の調査
アスリート・指導者・部活動・スポーツ関係者
- 新型コロナの影響か？ 東京2020オリンピック・水泳選手のパフォーマンス低下を確認
- 新型コロナ発生以降、経済的理由で生理用品を購入できない女性は8%、20代以下は13% 厚生労働省が初の調査
- 新型コロナ禍、大学生アスリートの64％が睡眠の質が低下 仏国のアンケート調査より
- 新型コロナは東京2020オリンピックの記録に影響を与えたか？ 競泳決勝タイムの数学的解析の結果
- ジョコビッチの強制送還問題と世界トップアスリートのCOVID-19ワクチン接種状況
- 新型コロナ禍のトレーニングで、アスリートの負傷を予防するために気をつけること
- アスリートの睡眠に関する推奨事項 COVID-19ロックダウン中の49カ国、4千人の睡眠を調査
- パラアスリートがCOVID-19パンデミックで受けたストレスの影響 健常アスリートとの比較
- 新型コロナウイルスがアスリートのトレーニングに与えた影響とは？ 142カ国、1万2,526人の実態を調査
- 新型コロナ禍のサッカー無観客試合はアウェーチームに有利？ 欧州トップリーグで調査
- ゴルフは新型コロナ感染リスクが低い？ 欧州11カ国23大会に参加のプロ195人を調査した結果
- COVID-19緊急事態が東京2020候補アスリートの体組成に影響を及ぼしていた――HPSCなどの研究
- 新型コロナパンデミック中のスポーツ復帰に関する推奨事項 リスクを6段階に層別化
- コロナ禍のストレスはアスリートをも押しつぶす メンタルサポートの重要性あらわに
運動・エクササイズ
- 新型コロナの影響大！ 全国の4歳〜21歳・5,400人対象とした「子ども・青少年のスポーツライフ」調査結果を公表 笹川スポーツ財団
- 新型コロナによる行動制限で子どもの転倒と肥満のリスクが増大 身体活動の質向上と良好な食生活が必要
- 香港での新型コロナ・パンデミックによる食生活と身体活動の変化 収入との関連などが明らかに
- 熱中症2021 オリパラ、早い梅雨入り、新型コロナ…今年は早めの熱中症対策が必要か
- 新型コロナウイルスが国民のスポーツ参加と健康状態に及ぼした影響を調査 スポーツ庁
- コロナ禍では身体活動量が多い人ほど食生活の質が改善している ブラジルの研究
- 運動習慣が新型コロナワクチンの効果を高める 市中感染症リスクのメタ解析で明らかに
- 新型コロナの影響か？「令和2年度 体力・運動能力調査」は、わずかに低下傾向
- 新年度を迎える児童・生徒・先生へ、新型コロナ感染予防に配慮した体育・保健体育の授業例を動画で公開 スポーツ庁
- コロナ渦でも楽しく運動を！ 各府省庁の運動・スポーツ啓発コンテンツをスポーツ庁が紹介
- 新型コロナウイルスがスポーツや運動習慣に及ぼした影響を全国調査、その結果を公開 笹川スポーツ財団
- COVID-19ロックダウンの影響は日常の運動量が多い人ほど大きい？ スペインでの縦断研究
- 令和2年（2020年）夏の熱中症救急搬送は6.5万人 新型コロナで年齢構成や発生場所、重症度に影響？
- 2,500METs/週の運動が、COVID-19パンデミック時のメンタルを維持 中国での縦断調査
関連記事
- 新型コロナの影響大！ 全国の4歳〜21歳・5,400人対象とした「子ども・青少年のスポーツライフ」調査結果を公表 笹川スポーツ財団
- 新型コロナによる行動制限で子どもの転倒と肥満のリスクが増大 身体活動の質向上と良好な食生活が必要
- 香港での新型コロナ・パンデミックによる食生活と身体活動の変化 収入との関連などが明らかに
- 熱中症2021 オリパラ、早い梅雨入り、新型コロナ…今年は早めの熱中症対策が必要か
- 新型コロナウイルスが国民のスポーツ参加と健康状態に及ぼした影響を調査 スポーツ庁
- コロナ禍では身体活動量が多い人ほど食生活の質が改善している ブラジルの研究
- 運動習慣が新型コロナワクチンの効果を高める 市中感染症リスクのメタ解析で明らかに
- 新型コロナの影響か？「令和2年度 体力・運動能力調査」は、わずかに低下傾向
- 新年度を迎える児童・生徒・先生へ、新型コロナ感染予防に配慮した体育・保健体育の授業例を動画で公開 スポーツ庁
- コロナ渦でも楽しく運動を！ 各府省庁の運動・スポーツ啓発コンテンツをスポーツ庁が紹介
- 新型コロナウイルスがスポーツや運動習慣に及ぼした影響を全国調査、その結果を公開 笹川スポーツ財団
- COVID-19ロックダウンの影響は日常の運動量が多い人ほど大きい？ スペインでの縦断研究
- 令和2年（2020年）夏の熱中症救急搬送は6.5万人 新型コロナで年齢構成や発生場所、重症度に影響？
- 2,500METs/週の運動が、COVID-19パンデミック時のメンタルを維持 中国での縦断調査
関連記事
