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「論文・文献」に関する記事

料理ができる高齢者は長生き？ 調理技術と口腔機能の問題により死亡リスク最大2倍に
2026年03月21日
高齢者
料理ができる高齢者は長生き？ 調理技術と口腔機能の問題により死亡リスク最大2倍に
GLP-1ベースの肥満治療における栄養と生活習慣の推奨事項　修正デルファイ法による合意声明
2026年03月20日
栄養指導
GLP-1ベースの肥満治療における栄養と生活習慣の推奨事項　修正デルファイ法による合意声明
高齢者の調理技術、栄養知識、味覚・嗅覚低下と食事摂取に関する研究が乏しいことが明らかに 系統的レビュー
2026年03月18日
栄養指導
高齢者の調理技術、栄養知識、味覚・嗅覚低下と食事摂取に関する研究が乏しいことが明らかに
大学生の食料不安による孤立・孤独は「温かい炊き出し」で改善できる？ フードパントリーイベントでのアクションリサーチによる検証
2026年03月17日
栄養指導
大学生の食料不安による孤立・孤独は「温かい炊き出し」で改善できる？ イベントでの検証
柔道選手の96％が試合前に急速減量　脱力感や頭痛、モチベーション低下など身体・心理への影響　ポーランドの横断調査
2026年03月16日
スポーツ栄養
柔道選手の96％が試合前に急速減量　脱力感や頭痛、モチベーション低下など身体・心理への影響
夕方のカフェイン摂取はパフォーマンス向上と睡眠悪化のトレードオフ　ボート競技選手での検討
2026年03月13日
スポーツ栄養
夕方のカフェイン摂取はパフォーマンス向上と睡眠悪化のトレードオフ　ボート競技選手での検討
2024年パリパラリンピックに参加した13競技、5,540人のパラリンピアンの年齢分布
2026年03月12日
アスリート
2024年パリパラリンピックに参加した13競技、5,540人のパラリンピアンの年齢分布
抗酸化物質はスポーツパフォーマンスを高めるのか？ 国際スポーツ栄養学会ISSNが最新の見解を発表
2026年03月11日
スポーツ栄養
抗酸化物質はスポーツパフォーマンスを高めるのか？ 国際スポーツ栄養学会ISSNが最新の見解を発表
筋肥大と炭水化物の量に関連なし？ 筋トレと炭水化物摂取の関係を検証したメタ解析で有意差なし
2026年03月10日
スポーツ栄養
筋肥大と炭水化物の量に関連なし？ 筋トレと炭水化物摂取の関係を検証したメタ解析で有意差なし
ビタミンDとビタミンAの相互作用で消化器がん再発・死亡リスクが最大69%減少する可能性　東京慈恵会医科大学
2026年03月09日
栄養指導
ビタミンDとビタミンAの相互作用で消化器がん再発・死亡リスクが最大69%減少する可能性
フレイル予防・改善には多様な食生活が重要　海藻・大豆製品などの摂取に可能性　国内縦断研究で示唆
2026年03月05日
栄養指導
フレイル予防・改善には多様な食生活が重要　海藻・大豆製品などに可能性　国内縦断研究
子どもの「行動上の問題」に受動喫煙が関与？ 岐阜県の公立保育園・小学校での調査　静岡県立大学
2026年03月04日
子ども・部活動
子どもの「行動上の問題」に受動喫煙が関与？ 岐阜県の公立保育園・小学校での調査
スポーツ栄養におけるビタミン摂取の推奨量やリスクを解説　最新10年のエビデンス総括
2026年03月03日
スポーツ栄養
スポーツ栄養におけるビタミン摂取の推奨量やリスクを解説　最新10年のエビデンス総括
12週間のオンライン間欠的断食プログラムで有意な体重減　国内でのRCTによるパイロット研究
2026年03月02日
栄養指導
12週間のオンライン間欠的断食プログラムで有意な体重減　国内でのRCTによるパイロット研究
子どもの脚の速さを決定する要因は、成長期の途中で「身体の大きさ」から「筋力」へ劇的に変化する　岩手大学
2026年02月28日
子ども・部活動
子どもの脚の速さを決定する要因は、成長期の途中で「身体の大きさ」から「筋力」へ劇的変化
大学生アスリートの歯周病リスク25.8％、スポーツ関連の疼痛やQOLとの関連が明らかに
2026年02月27日
アスリート
大学生アスリートの歯周病リスク25.8％、スポーツ関連の疼痛やQOLとの関連が明らかに
社員食堂の料理に低ナトカリ比調味料を採用することのインパクト　国内クロスオーバー試験
2026年02月26日
栄養指導
社員食堂の料理に低ナトカリ比調味料を採用することのインパクト　国内クロスオーバー試験
暑い日が多いと翌年以降の認知症発症と全死亡が増える　国内の高齢者６万人対象研究で明らかに
2026年02月25日
熱中症・水分補給
暑い日が多いと翌年以降の認知症発症と全死亡が増える　国内の高齢者６万人対象研究で明らかに
日本の新体操選手は、やせや月経異常が多くボディーイメージの歪みや食行動の乱れが関連している
2026年02月24日
スポーツ栄養
日本の新体操選手は、やせや月経異常が多くボディーイメージの歪みや食行動の乱れが関連している
ビタミンD不足の子どもは骨折すると治療期間が長引く　足の骨折や手術した場合に顕著
2026年02月23日
スポーツ栄養
ビタミンD不足の子どもは骨折すると治療期間が長引く　足の骨折や手術した場合に顕著
女性の「やせ」は出産時リスクの可能性を高める　BMI 18.5未満で低体重児が1.6倍、早産が1.2倍に増加
2026年02月21日
女性
女性の「やせ」は出産時リスクの可能性を高める　BMI 18.5未満で低体重児が1.6倍、早産が1.2倍に増加
日本の女子学生ランナーのFAT有病率は米国より有意に高く、低BMI・疲労骨折が多い　日米2大学を比較
2026年02月20日
スポーツ栄養
日本の女子学生ランナーのFAT有病率は米国より有意に高く、低BMI・疲労骨折が多い
サプリに依存しない「栄養指導による介入」のフレイル改善効果を検証　システマティックレビュー
2026年02月19日
栄養指導
サプリに依存しない「栄養指導による介入」のフレイル改善効果を検証　システマティックレビュー
アスリートは健康なのか？ 高血圧有病率は非アスリートと同等　スクリーニングと栄養介入の必要性を示唆
2026年02月18日
スポーツ栄養
アスリートは健康か？ 高血圧有病率は非アスリートと同等　スクリーニングと栄養介入の必要性示唆
卵の早期摂取でもアレルギーは予防できない？ ナッツ類アレルギー急増の原因は？ 国立成育医療研究センター救急外来の食物アレルギー最新データ
2026年02月17日
栄養指導
卵の早期摂取でもアレルギーは予防できない？ ナッツ類アレルギー急増の原因は？ 食物アレルギー最新データ　
特定健診・保健指導のこれまでとこれから　非肥満ハイリスク者などの課題を考える
2026年02月16日
栄養指導
特定健診・保健指導のこれまでとこれから　非肥満ハイリスク者などの課題を考える
認知症の約4割は生活習慣で予防可能　難聴・運動不足など14項目改善で20万人以上の発症を抑制　東海大学
2026年02月15日
栄養指導
認知症の約4割は生活習慣で予防可能　難聴・運動不足など14項目改善で20万人以上の発症を抑制
eスポーツ選手のパフォーマンスはサプリで向上する？ システマティックレビューのエビデンス
2026年02月13日
スポーツ栄養
eスポーツ選手のパフォーマンスはサプリで向上する？ システマティックレビューのエビデンス
生成AI支援スマホアプリでフレイル高齢者の食事の質が向上　東京都での準実験的研究の報告
2026年02月12日
栄養指導
生成AI支援スマホアプリでフレイル高齢者の食事の質が向上　東京都での準実験的研究の報告
砂糖入り飲料はBMI上昇を伴うが、適量の牛乳入り飲料はBMIそのままで筋肉量上昇と関連
2026年02月11日
栄養指導
砂糖入り飲料はBMI上昇を伴うが、適量の牛乳入り飲料はBMIそのままで筋肉量上昇と関連
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東京2020パラリンピック 車いすバスケットボール 銀メダリスト藤本怜央選手の身体づくりを支える「栄養サポート」と「食事」の極意
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【あじこらぼ】「おいしい減塩」は実現できるのか？ 減塩を続けるための実践的アプローチ　Ajico Report Vol.13を公開
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横須賀市「子どもたちの体力向上・健康増進に係る研究成果報告会」【後編】子どもの生活習慣、体力、睡眠、味覚、お口ぽかんの現状と危機感
2026年03月19日
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2026年03月19日
子ども・部活動
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【アミノ酸スポーツ栄養科学ラボ】毎日の食事のたんぱく質・アミノ酸の摂取量をチェックできる記録型アプリ「amino check」のサービスがスタート！
2026年03月10日
スポーツ栄養
【アミノ酸スポーツ栄養科学ラボ】たんぱく質・アミノ酸をチェックできるアプリ「amino check」スタート！
【オンデマンド配信スタート】ミルアカ番外編「世界と日本の酪農史と乳食文化～栄養の話だけでは見えてこない、乳と人の関わり～」
2026年03月02日
セミナー・イベント
【オンデマンド配信スタート】ミルアカ番外編「世界と日本の酪農史と乳食文化」
暑い日が多いと翌年以降の認知症発症と全死亡が増える　国内の高齢者６万人対象研究で明らかに
2026年02月25日
熱中症・水分補給
暑い日が多いと翌年以降の認知症発症と全死亡が増える　国内の高齢者６万人対象研究で明らかに
日本の女子学生ランナーのFAT有病率は米国より有意に高く、低BMI・疲労骨折が多い　日米2大学を比較
2026年02月20日
スポーツ栄養
日本の女子学生ランナーのFAT有病率は米国より有意に高く、低BMI・疲労骨折が多い
【2/24開催！】ミルアカ第3回はスペシャルゲスト登場！スポーツ栄養と牛乳・乳製品のリアルを深堀りします！
2026年02月18日
セミナー・イベント
【2/24開催！】ミルアカ第3回はスペシャルゲスト登場！スポーツ栄養と牛乳・乳製品のリアルを深堀りします！
アスリートたちの健康とパフォーマンスの向上を目指しスポーツ栄養学の礎を築く『大学時報』SNDJ鈴木志保子理事長インタビューを公開
2026年02月13日
スポーツ栄養
アスリートたちの健康とパフォーマンスの向上を目指しスポーツ栄養学の礎を築く　鈴木理事長インタビューを公開
Jリーガーのハムストリング筋損傷の再発率は30%　発生率や再発リスク因子も明らかに
2026年02月02日
アスリート
Jリーガーのハムストリング筋損傷の再発率は30%　発生率や再発リスク因子も明らかに
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