後期もWeb開催！「志保子塾2020 ビジネスパーソンのためのスポーツ栄養セミナー」受講者募集中！どなたでも受講できます
2020年度後期もWebセミナーで開催します！
一般社団法人日本スポーツ栄養協会では、アスリートやスポーツ愛好家向け商品・サービス・指導を展開されるビジネスパーソンを対象に、当協会・鈴木志保子理事長によるスポーツ栄養セミナーを開講しております。2020年度は、新型コロナウイルス感染拡大防止対策のため、前期に引き続き後期もWeb会議システム（Zoom）で開催することになりました。Webセミナーは、旅費もかからず、場所を選ばず、PCやスマホから受講できるとして大変好評です。
Webセミナーのメリット
- 感染症の予防対策になる
- 移動しなくてよい／交通費・宿泊費がかからない
- 好きな場所からリラックスして聴講できる
- 育児中の方も自宅から参加できる
- 講義資料を事前にデータ送付
- 匿名・顔出しなしで参加できる
- 途中退席や電波環境不具合等があった方には見逃し配信サービスあり
「スポーツ栄養」を学ぶ、活かす
毎月1回3時間半、6つのテーマで１シリーズ（延べ21時間！）の本セミナー。スポーツ栄養に携わり30年、東京2020組織委員会飲食戦略検討委員や日本パラリンピック委員会女性スポーツ委員会委員などを務める、SNDJ理事長の鈴木志保子（神奈川県立保健福祉大学教授）が講師を務めます。
発育発達期のジュニアアスリートから記録・メダルを狙うプロ・アマチュアアスリート、そして高齢者やメタボ対策をはじめとする健康づくりのための一般生活者など、幅広い対象者に活用できる「スポーツ栄養」の最前線と最新知識を学び、職場やビジネスに活かしてもらうことを目的にしています。一般企業のマーケティングや商品開発、企画営業に関わる方はもちろんですが、公認スポーツ栄養士・管理栄養士・栄養士の方にも多く受講いただいています。
2020年度後期スケジュール
詳細は、各日程の開催概要ページをご確認いただき、参加申込フォームよりご登録ください。
第1回「スポーツ栄養の必要性、エネルギーと糖質の摂取」
2020年10月15日（木）13:30～17:00
スポーツ栄養とは？ その意義とアスリートにおける栄養摂取の基本的考え方からスタート。エネルギー消費と代謝のメカニズム、最も重要なエネルギー源である糖質摂取の意義、糖質の選び方・食べ方、シーンに応じた摂取目安量、タイミング、グリコーゲンローディングやリカバリー活用のしかたなどについて詳しく解説します。
第2回「タンパク質、ビタミン、ミネラルの摂取とサプリメントの活用」
2020年11月19日（木）13:30～17:00
アスリートの脂質、たんぱく質、ビタミン・ミネラルの摂り方を取り上げます。特に、たんぱく質の適正な摂取量を知り、リカバリーや筋合成のためにどのように摂るとよいかを詳しく解説。摂りきれなかった栄養素を補うサプリメントの利用、競技力向上を目的に栄養素以外の成分をサプリメントで摂取するエルゴジェニックエイドとしての活用についても学びます。
第3回「アスリートの食事、スポーツ栄養マネジメント」
2020年12月17日（木）13:30～17:00
アスリートの運動量に応じた適正量を知り、目標達成のためにどのような食品をどのタイミングで食べるか、食材選び、食事構成、補食・間食のとり方の極意を講義します。理に適った糖質とたんぱく質の摂り方、食塩摂取の考え方、生活リズムと朝食の関係など、具体的なノウハウを学びます。
第4回「試合期の栄養管理、水分補給法」
2021年 1月21日（木）13:30～17:00
通常の食事と試合期の食事は異なります。緊張や興奮からくる栄養状態への影響と対策を考えた試合前、試合当日の食事の原則・栄養管理のポイント、TPOに応じた糖質やたんぱく質、水分摂取について講義。また、体内における水分の働き、必要な水分量と発汗のメカニズムから水分補給の重要性、熱中症症状の見極め方と予防法についても詳述します。
第5回「アスリートにおける栄養面の課題 増量、エネルギー不足、貧血、疲労骨折を中心に」
2021年 2月18日（木）13:30～17:00
アスリートにおける栄養面の課題をテーマに、エネルギー不足による健康問題、治し方、予防策、様々な理由による貧血、疲労骨折の原因と予防、増量・減量の正しい行い方を講義します。"エネルギー不足"の弊害は、実はまだあまり知られていませんが、アスリートに限らず、子どもや高齢者、女性など、あらゆる世代に関わる大きな問題です。
第6回「対象アスリート別栄養管理～ジュニアアスリート、女性アスリート、障がい者アスリートを中心に」
2021年 3月18日（木）13:30～17:00
選手の目標・課題達成のためのサポート計画に基づいた「スポーツ栄養マネジメント」の流れ、対象者別コンディション管理、評価のしかたを中心に講義を行います。女性の三主徴、発育発達期のエネルギー摂取の考え方、シニアやパラアスリートのサポートについても詳しく解説。
2020年度前期参加者の受講後アンケートより
- WEBでのセミナーでも、会場で拝聴するとの同様、鈴木先生の熱意が伝わってきて、とても勉強になり、時間的にも長さを感じませんでした。また、他県への移動が難しい現状でもありますので、このような形でのセミナーは可能な限り、続けていただければ幸いです。
- オンラインでも集合とあまり変わらず話を聞くことができてよかった。むしろイヤホンで聞いていたので、先生のお話をしっかり聞くことができた。現在育休中で、自宅でセミナー受講出来たのはとても嬉しかった。
- マンツーマンで受けている気分になり、仕事のモチベーションがとても上がりました。
- 直接顔を合わせないセミナーでしたが、志保子先生の"熱"をWeb上からもしっかりと感じ取ることができました！
- 素晴らしい講義をありがとうございました。初めてのオンラインセミナーでしたので、入力などの不安がありましたが、講義中の操作などはほとんどなく、想像以上に講義に集中できました。パワーポイントの画面が手元で確実に見られることが良かったです。テキストと合わせて理解が深まりました。先生が真正面でいらして距離感が無く、自分のために講義して下さるように感じました。
- WEBセミナーを開いていただき感謝の気持ちで一杯です。時間を忘れて聞き惚れてしまいました。終わった後は心の充実感を味わいました。また明日から頑張ろうと気持ちになれます。有難うございました。
- セミナーの最初は前回の復習をしていただき、各回ぶつ切りにならずスムーズにつながってセミナーを受けられているので、とても有り難く嬉しく思います。今回も楽しく受けられました！学生時、なんであんなに難しく感じたのだろうと思うくらい、志保子先生の講義が分かりやすいです。いつも楽しいセミナー、ありがとうございます！
- 今回も志保子先生の熱量が凄かったです。単純なスポーツ栄養学の知識だけではなく現場のリアルなお話を聞けることがとても有意義でした。また、話を聞きながら現場の悩みを自分たちがどうやって解決できるのか、商品開発のアイディア出しのヒントになることが多いので大変有難いです。
- リモートを感じさせない志保子先生の話術に引き込まれ、とにかく楽しい！鈴木先生のお話に声を出して笑いながら聴講しています。
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