【参加者募集】あじこらぼ×SNDJ アミノ酸を学ぶセミナー第2回「筋肉とアミノ酸～生きるための筋肉と強くなるための筋肉～」
【お知らせ】
このセミナーの受付は終了しました。たくさんの方にご参加いただき、誠にありがとうございます。
どなたでも参加OKの無料セミナー
スポーツ栄養学を“元気づくりの栄養学”として提唱、普及啓発を行う一般社団法人日本スポーツ栄養協会と、味の素株式会社の栄養士向け情報メディア『あじこらぼ』との共催で、アミノ酸の理解を深めるセミナーシリーズの第2回を7月21日（金）19時より開催いたします。管理栄養士・栄養士の皆さんをはじめ、指導者、アスリート、一般の方も、お見逃しのないよう、ぜひご参加ください！
筋肉づくりに必須の「アミノ酸」をどう摂るか？
筋肉をつけるために、たんぱく質やプロテインを摂ることはすでに多くの方がご存知かと思いますが、アミノ酸が筋肉作りにどう関わるのか？どのようなアミノ酸をどのように摂ればよいのか？の理解は、まだあまり進んでいません。
今回は「生きるための筋肉と強くなるための筋肉」をサブテーマに、パフォーマンスアップを図りたい選手やスポーツ愛好家に限らず、高齢者のフレイル予防など私たちが生きていくために必要な筋肉の話にも目を向け、効率よく筋肉をつけるポイントを再確認。また、暑さによる食欲不振でたんぱく質不足になりがちなこれからの季節に有効な対処法など、実践的な情報をわかりやすくお届けいたします。
参加者特典
１、第1回「アミノ酸はどうやって作られるのか？」の【特別ダイジェスト版】を公開！基礎編の復習ができます！２、視聴者アンケートに回答された方から抽選で100名様に「ほんだし®（スティック）」＆「アジパンダグッズ」をお届け！
プロのためのアミノ酸実践講座シリーズテーマ
①アミノ酸はどうやって作られるのか？②筋肉とアミノ酸
③免疫とアミノ酸（シスチン・テアニン）
④発育発達とアミノ酸（アルギニン、リジン）
⑤疲労回復・睡眠とアミノ酸（ヒスチジン・グリシン）
⑥アルコール分解とアミノ酸（アラニン・グルタミン）
⑦うま味とアミノ酸
⑧減塩とアミノ酸
⑨美容とアミノ酸
⑩SDGsとアミノ酸
※テーマや順序は予告なく変更される場合がございます。
アミノ酸とは
そんなアミノ酸そのものが持つ機能に加え、アミノ酸から生まれた素材や技術には、食べ物を美味しくする働き（呈味機能）、成長や発育を促し消耗を回復する働き（栄養機能）、そして体調を整える働き（生理機能）があり、食や健康の課題解決に役立てられています。
抽選で100名様にプレゼント！今回は「ほんだし®」＆「アジパンダ」グッズ
皆さまおなじみの「ほんだし®」に加えて、「アジパンダ」グッズ2点をプレゼント！
※商品の内容は変更となる場合があります
応募期間
2023年7月21日（金）～8月14日（月）
応募条件
当セミナーをご視聴いただき、Webアンケートに回答いただいた方
お申込みについて
配信時にご案内する視聴者アンケートから、お申込みください。
参加留意事項
- 本企画参加により生じた損害・トラブルについて、当方は一切責任を負いません。
- お1人さま／1世帯、1回限りのお申込みとなります（複数回申し込まれた方、同一住所への複数登録は受付されません）。
- 当選は発送をもって代えさせていただきます。
- 商品に含まれる成分等に敏感な方、アレルギーのある方の参加はお控えください。持病が心配な方は前もって主治医へご相談ください。
開催概要
- セミナー名
- プロのためのアミノ酸実践講座
第2回 筋肉とアミノ酸 ～生きるための筋肉と強くなるための筋肉 ～ - 日程
- LIVE配信（Zoom）：2023年7月21日（金）19:00～20:15
見逃し配信（YouTube）：2023年7月29日（土）～8月14日（月） - 対象者
- SNDJメンバー、および、SNDJクラブ会員
※当セミナーへの参加には、SNDJメンバー、または、SNDJクラブへの登録が必要です。まだ登録されていない方は、下記リンク先からご登録ください。
SNDJメンバー（公認スポーツ栄養士・管理栄養士・栄養士）の登録はこちら ▶
SNDJクラブ（どなたでも登録可能）の登録はこちら ▶ - 参加費
- 無料
- プログラム
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- 1. オープニング
- 2. 講演「筋肉＝タンパク質＝プロテイン≒アミノ酸？」
一般社団法人日本スポーツ栄養協会理事長 鈴木志保子 氏 - 3. 講演「筋肉づくりに必要なタンパク質
・アミノ酸 なにをどう摂るか」
味の素 株式会社 アミノサイエンス事業本部 梶原 賢太 氏 - 4. トークセッション「筋肉とアミノ酸を語ろう ～生きるための筋肉と強くなるための筋肉
梶原 賢太 氏 × 鈴木志保子 氏
- 登録締切
- LIVE配信は当日17時まで受付。アーカイブは配信最終日まで受付
- 共催
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味の素株式会社
一般社団法人日本スポーツ栄養協会
出演者のプロフィール
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梶原 賢太（かじわら けんた） 氏
味の素株式会社アミノサイエンス事業本部
1991年4月 味の素株式会社入社。中央研究所・生物科学研究所に配属。アミノ酸の生理作用とアミノ酸を応用した医薬品開発に携わる。2010年4月 味の素製薬株式会社（現：EAファーマ株式会社）に出向。輸液・栄養・透析研究所に所属し、輸液剤、透析剤の薬理研究に携わる。2012年4月 味の素製薬株式会社臨床開発部。輸液剤、消化器疾患用薬の臨床試験（治験）の実施、承認申請書作成に携わる。2014年7月 味の素株式会社健康ケア事業本部に所属。2016年7月 同アミノサイエンス事業本部ダイレクトマーケティング部R&Dグループ。2023年7月より同事業本部バイオファイン研究所マテリアル＆テクノロジーソリューション研究所アミノインデックス・サポーティブケアグループ 兼 アミノサイエンス統括部品質保証・OE推進グループ健康学術チーム兼任となる。 -
鈴木 志保子（すずき しほこ） 氏
一般社団法人日本スポーツ栄養協会-SNDJ- 理事長。
東京都出身。公立大学法人神奈川県立保健福祉大学大学院保健福祉学研究科研究科長。管理栄養士。公認スポーツ栄養士。実践女子大学卒業後、同大学院修了。東海大学大学院医学研究科を修了し、博士(医学)を取得。2000年より国立鹿屋体育大学体育学部助教授、2003年より神奈川県立保健福祉大学栄養学科准教授、2009年4月より教授を経て、2021年4月より栄養学科長、2023年4月より現職。（公社）日本栄養士会副会長、NPO法人日本スポーツ栄養学会理事、日本パラリンピック委員会女性スポーツ委員会委員、東京2020組織委員会メニューアドバイザリー委員会副座長。専門分野はスポーツ栄養学。著書は、「理論と実践 スポーツ栄養学」（日本文芸社）など多数。
栄養士さん・管理栄養士さん向け情報サイト「あじこらぼ」
味の素グループ「Ajicollab. -あじこらぼ-」は、栄養士さんや管理栄養士さんの学びをサポートし、双方向の情報コミュニケーションの場を提供します。
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