大会前のシンバイオティクス摂取、柔道選手の身体能力維持との関連を示唆 国内男子大学生対象研究
国内の男子大学柔道選手を対象とする研究から、大会の4週間前からシンバイオティクスを摂取した場合、大会前の身体能力の低下が認められなかったことが報告された。シンバイオティクスを摂取しない場合にはジャンプ力の指標の一部が有意に低下したのに対して、摂取した場合には有意な変化がなかったという。社会医療法人蘇西厚生会松波総合病院・まつなみリサーチパーク（医学研究所）の吉川智美氏・松波英寿氏、名古屋大学腫瘍外科・愛知医科大学横山幸浩氏、名古屋大学名誉教授・愛知県がんセンター二村雄次氏、愛知大学久野高裕氏らによる研究の結果であり、「Nutrients」に論文が掲載された。ジャンプ力の変化と便中のコハク酸の濃度の変化が逆相関する傾向も示されている。
スポーツ領域でのシンバイオティクスのエビデンスの構築
近年、腸内細菌叢に関する研究が急速に進み、消化器、糖尿病・代謝、循環器、アレルギー・免疫、精神など、さまざまな医学領域でトピックとなっている。腸内細菌叢に対するアプローチとして、有用菌とされる菌種を摂取する「プロバイオティクス」（例えば乳酸菌やビフィズス菌）、腸内細菌に資化されることで健康に資する「プレバイオティクス」（例えばオリゴ糖）が利用されており、さらにそれらを併用する「シンバイオティクス」の有用性も研究されてきている。
シンバイオティクスについては例えば、周術期にシンバイオティクスを投与すると術後感染症リスクが低下するといった報告がある。また、敗血症患者を対象とした研究では、シンバイオティクス投与群は非投与群に比べて、便中のコハク酸濃度が低いことも報告されている。コハク酸は、宿主（人）と腸内細菌双方の代謝における重要な中間産物であり、慢性炎症との関連も示唆されている。
コハク酸についてはスポーツ領域でも研究が行われており、吉川氏らの研究チームも以前、柔道選手を対象とする高強度インターバルトレーニングの効果を検討した際に、便中のコハク酸濃度が高い選手はトレーニング効果が低下することを報告している（doi.org/10.1123/ijspp.2023-0421）。とはいえ、アスリートにおいて、シンバイオティクスの摂取が身体能力等にどのような影響をもたらすか、その影響にコハク酸がどのように関連しているのかは明らかでない。
以上を背景として吉川氏らは今回、柔道選手に対して大会前にシンバイオティクスによる介入を行い、体組成や身体能力への影響を検討。あわせて便中コハク酸濃度の変化との関連を調査した。なお、論文の研究背景では、柔道は体重階級制競技のため選手は大会前に減量をすることが多いことから、用いられる減量戦略についての研究は多く行われてきているが、減量に伴う体組成や身体能力の変化は十分検討されていないことも指摘されている。
柔道部学生の大会出場機会を利用した反復測定デザインで検討
研究参加者は愛知大学の柔道部に所属する男子学生19人。2024年と2025年の東海学生柔道体重別選手権大会への参加時にあわせて研究を実施するという、反復測定デザインを採用した。すなわち、2024年の参加時は全員がシンバイオティクスを摂取せず、2025年の参加時は全員が大会4週間前から3日前にかけてシンバイオティクスを摂取するという介入を行った。
同大会は両年とも7～8月に開催された。この間、参加者は共通のプログラムでトレーニングを継続し、食生活も大きな変化がなかったが、それらの管理および定量的なモニタリングはされていない。この点については著者らも研究の限界点の一つであることを認めている。
19人中3人は負傷のため除外され、解析対象は16人となった。解析対象者の主な特徴は、年齢は2024年時点で18.9±1.0歳、競技歴は同12.7±2.0年、体重は2024年が81.8±15.0kg、2025年が82.2±14.0kg、体脂肪率は同順に16.6±4.1％、17.9±5.0％。
シンバイオティクスの摂取方法
シンバイオティクスは、プロバイオティクス成分としてビフィドバクテリウム・ブレーベ・ヤクルト株とラクチカゼイバチルス・カゼイ・シロタ株、プレバイオティクス成分としてガラクトオリゴ糖を含有している製品（シンプロテック）を使用した。2025年の大会参加の4週間前から3日前にかけて、1日2回（1日量としてプロバイオティクス2g、プレバイオティクス13.6g）を摂取するという介入を行った。
評価項目
評価項目は体組成と身体能力および便中コハク酸濃度であり、大会の4週間前と3日前に測定およびサンプル採取を行った。体組成は生体電気インピーダンス法で測定し、身体能力は、スクワットジャンプ（squat jump；SJ）、カウンタームーブメントジャンプ（countermovement jump；CMJ）、リバウンドジャンプ（rebound jump；RJ）で評価した。
シンバイオティクス介入条件では、試合前の身体能力の低下は認められなかった
体組成：両条件ともに有意な変化なし
体組成関連指標として、体重、筋肉量、体脂肪率、筋肉量/体脂肪量比が評価されたが、大会4週間前から3日前にかけて、2024年の非介入条件と2025年のシンバイオティクス介入条件のいずれにおいても有意な変化は認められなかった。
身体能力：非介入条件ではジャンプ力が大会3日前に有意低下、介入条件は低下なし
身体能力については2024年の非介入条件で、カウンタームーブメントジャンプ（CMJ）が大会4週間前から3日前にかけて4.6％有意に低下し、リバウンドジャンプ（RJ）パワーも同期間に13.3％有意に低下していた。スクワットジャンプ（SJ）も低下傾向にあったが有意でなかった。
一方、2025年のシンバイオティクス介入条件ではこうした有意な低下は認められず、シンバイオティクス摂取が身体能力の維持に寄与する可能性が示唆された。なお、非介入条件で大会前にジャンプ力が低下したことについて、著者らは「予想外の結果」と述べたうえで「考えられる理由の一つ」として、前述のように4週間前から3日前にかけての体重変化は有意でないながらも、試合に向けての体重調整によってエネルギー不足や筋グリコーゲンの減少などが生じていた可能性を挙げている。
便中コハク酸濃度：条件間で変化の方向が異なるが有意差はなし
便中のコハク酸濃度は、非介入条件では大会4週間前から3日前にかけて上昇し、シンバイオティクス介入条件では低下していたが、有意差は認められなかった。
シンバイオティクス介入条件では、便中コハク酸濃度の低下がRJパワーの上昇と関連
次に、シンバイオティクス介入条件における身体能力の変化と、便中のコハク酸濃度の変化との関連を検討した。その結果、非有意ながらSJ、CMJ、RJパワーのいずれについても、逆相関する傾向がみられた。つまり、便中のコハク酸濃度が上昇するほど、身体能力が低下する傾向にあった。非介入条件ではこのような関連は観察されなかった。
続いて、シンバイオティクス介入条件において、RJパワーが上昇した選手と低下した選手に二分したうえで、便中コハク酸濃度の変化との関連を検討した。すると、大会4週間前から3日前にかけてRJパワーが低下した選手では便中コハク酸濃度が上昇しており、反対に同期間でRJパワーが上昇した選手では便中コハク酸濃度が低下するという有意差が認められた（p＝0.024）。
シンバイオティクスによる便中コハク酸濃度抑制がパフォーマンス向上につながる可能性
著者らは本研究について、サンプルサイズが限られていること、研究デザインから因果関係の考察が制限されること、示された関連のメカニズムは不明であることなどの限界点があるとしたうえで、結論を以下のようにまとめている。
「柔道選手の身体能力は試合前に低下する傾向があり、シンバイオティクスを摂取することでその低下を一定程度抑制できる可能性が示された。さらに、便中のコハク酸濃度の変化は、身体能力、とくにRJパワーの変化率と負の相関関係にあるようだ。これらの結果は、大会前にシンバイオティクスを摂取し、便中のコハク酸濃度を低下させることが、柔道選手の身体能力の維持につながり、試合でのパフォーマンスにプラスの影響を与える可能性があることを示唆している」。
文献情報
原典論文のタイトルは、「Impact of Synbiotics Intake on Body-Composition-Related Indicators and Physical Performance in Judokas Before the Match」。〔Nutrients. 2026 May 8;18(10):1503〕
原文はこちら（MDPI）
関連記事
熱中症予防情報
SNDJユニフォーム注文受付中！
