志保子塾が6月よりWEBセミナーで再開!「ビジネスパーソンのためのスポーツ栄養セミナー2020」
一般社団法人日本スポーツ栄養協会が毎月開催している「ビジネスパーソンのためのスポーツ栄養セミナー」を、6月よりWebセミナー形式にて再開いたします。第1回から改めてスタートするにあたり、日程を一部変更させていただきました。また、10月からの後期につきましては、社会状況をみて集合形式(Web中継付き)での開催をめざしたいと考えております。
事前にお申込みいただいていた方につきましては、個別にご案内させていただきます。 ご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんが、何卒、ご了承のほど、お願い申し上げます。
前期セミナー変更後の開催日程
- 第1回:2020年4月21日(火)→2020年6月16日(火)13:30~17:00/登録〆切 6月10日(水)
- 第2回:2020年 5月19日(火)→2020年7月21日(火)13:30~17:00/登録〆切 7月15日(水)
- 第3回:2020年 6月16日(火)→2020年8月4日(火)13:30~17:00/登録〆切 7月30日(水)
- 第4回:2020年 7月21日(火)→2020年8月18日(火)13:30~17:00/登録〆切 8月12日(水)
- 第5回:2020年 8月18日(火)→2020年9月8日(火)13:30~17:00/登録〆切 9月2日(水)
- 第6回:2020年 9月8日(火)→2020年9月29日(火)13:30~17:00/登録〆切 9月23日
- 交通費/宿泊費がかからない
- 感染症の予防対策になる
- 好きな場所でリラックスして聴講できる
- PC、タブレット、スマホ、好きなデバイスで聴講できる
- 当日は匿名での参加可能
「ビジネスパーソンのためのスポーツ栄養セミナー」とは
毎月1回3時間半、6つのテーマを1シリーズ(延べ21時間!)として前期(4月~9月)・後期(10月~翌3月)の2クール、1年間にわたり講義を行っております(2020年度は開催サイクル変更)。
講師は、本協会の理事長であり、東京2020組織委員会飲食戦略検討委員や日本パラリンピック委員会女性スポーツ委員会委員などを務める、神奈川県立保健福祉大学教授・鈴木志保子。
発育発達期のジュニアアスリートから記録・メダルを狙うプロ・アマチュアアスリート、そして高齢者やメタボ対策をはじめとする健康づくりのための一般生活者など、幅広い対象者の目的に応じた栄養の知識を伝授。1シリーズ受講すると、鈴木理事長が執筆したテキスト『理論と実践 スポーツ栄養学』(日本文芸社刊)1冊分の解説とともに、スポーツ栄養の基礎を丸ごと学べます。
興味のある1テーマから受講可能。2018年10月~2020年2月までに80社以上の企業、競技関係者、全国の栄養士が受講されています。本協会の賛助会員企業の社員様とSNDJメンバーに登録した栄養士の方は、受講料2割引。公益社団法人日本栄養士会の会員栄養士の方は、生涯教育単位が取得できます。
- スポーツ栄養の基礎を正しく学び、商品・サービス開発やマーケティングに活かしたい。
- チームや選手個人に栄養サポートを入れる意義を知り、公認スポーツ栄養士との連携推進につなげたい。
- スポーツ栄養を仕事にしたい、最前線の考え方・トレンド、実践的な方法論を学びたい。
アスリートやスポーツ愛好家向け商品・サービスを展開、企画する企業・団体のマーケティング、商品企画、開発、広報、営業ご担当者、競技関係者(運営、監督、コーチ、トレーナーなど)、そしてSNDJメンバー(公認スポーツ栄養士、管理栄養士、栄養士) 。
各回の講義内容
第1回「スポーツ栄養の必要性、エネルギーと糖質の摂取」
2020年6月16日(火)/ 10月15日(木)
スポーツ栄養とは? その意義とアスリートにおける栄養摂取の基本的考え方からスタート。エネルギー消費と代謝のメカニズム、最も重要なエネルギー源である糖質摂取の意義、糖質の選び方・食べ方、シーンに応じた摂取目安量、タイミング、グリコーゲンローディングやリカバリー活用のしかたなどについて詳しく解説します。
第2回「タンパク質、ビタミン、ミネラルの摂取とサプリメントの活用」
2020年7月21日(火)/ 11月19日(木)
アスリートの脂質、たんぱく質、ビタミン・ミネラルの摂り方を取り上げます。特に、たんぱく質の適正な摂取量を知り、リカバリーや筋合成のためにどのように摂るとよいかを詳しく解説。摂りきれなかった栄養素を補うサプリメントの利用、競技力向上を目的に栄養素以外の成分をサプリメントで摂取するエルゴジェニックエイドとしての活用についても学びます。
第3回「アスリートの食事、スポーツ栄養マネジメント」
2020年8月4日(火)/ 12月24日(木)
アスリートの運動量に応じた適正量を知り、目標達成のためにどのような食品をどのタイミングで食べるか、食材選び、食事構成、補食・間食のとり方の極意を講義します。理に適った糖質とたんぱく質の摂り方、食塩摂取の考え方、生活リズムと朝食の関係など、具体的なノウハウを学びます。
第4回「試合期の栄養管理、水分補給法」
2020年8月18日(火)/2021年 1月21日(木)
通常の食事と試合期の食事は異なります。緊張や興奮からくる栄養状態への影響と対策を考えた試合前、試合当日の食事の原則・栄養管理のポイント、TPOに応じた糖質やたんぱく質、水分摂取について講義。また、体内における水分の働き、必要な水分量と発汗のメカニズムから水分補給の重要性、熱中症症状の見極め方と予防法についても詳述します。
第5回「アスリートにおける栄養面の課題 エネルギー不足、貧血、疲労骨折を中心に」
2020年9月8日(火)/2021年 2月18日(木)
アスリートにおける栄養面の課題をテーマに、エネルギー不足による健康問題、治し方、予防策、様々な理由による貧血、疲労骨折の原因と予防、増量・減量の正しい行い方を講義します。"エネルギー不足"の弊害は、実はまだあまり知られていませんが、アスリートに限らず、子どもや高齢者、女性など、あらゆる世代に関わる大きな問題です。
第6回「対象アスリート別栄養管理~ジュニアアスリート、女性アスリート、障がい者アスリートを中心に」
2020年9月29日(火)/2021年 3月18日(木)
選手の目標・課題達成のためのサポート計画に基づいた「スポーツ栄養マネジメント」の流れ、対象者別コンディション管理、評価のしかたを中心に講義を行います。女性の三主徴、発育発達期のエネルギー摂取の考え方、シニアやパラアスリートのサポートについても詳しく解説。
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