東京2020パラリンピック 車いすバスケットボール 銀メダリスト・藤本怜央選手の身体づくりを支える「栄養サポート」と「食事」の極意
2022年5月、東京2020パラリンピック 車いすバスケットボール 銀メダリスト・藤本怜央選手を迎えて開催した大正製薬株式会社主催・一般社団法人日本スポーツ栄養協会(SNDJ)後援のWebセミナー『勝つための糖質摂取とエネルギーマネジメント』は、おかげさまで1,000人を超える方々に参加いただいた大好評のセミナーでした。
本セミナーで藤本選手の栄養サポートを長年行っている鈴木志保子SNDJ理事長とともに、どのように身体づくりを行ってきたかを食生活から振り返るなかで、藤本選手の奥様・優さんによる食生活手料理のすばらしさに皆が感動。視聴者アンケートでもレシピを教えてほしい! との声が多数寄せられました。そこで今回、食生活談義の様子と、リクエストの多かったメニューのレシピを特別にご紹介する特別編をお届けいたします!
藤本選手は、東京2020パラリンピック出場後、欧州トップレベルのドイツブンデスリーガに所属する「RSV Lahn-Dill」に移籍し、2021-2022シーズンチャンピオンリーグでチームの優勝に貢献。2022年9月からの今シーズン前半戦は残すところ公式戦2試合となり、今のところ全勝で勝ち進んでいます。
今週末11月26日(土)は、日本代表で一緒だった秋田啓選手が所属する「Köln 99ers」とのフレンドリーマッチで日本人対決が行われる予定。ブンデスリーガはLIVE配信やストリーミングでの観戦もありますので、ぜひチェックしてみてください!